Finalizare curs de calificare „Cofetar” – grupa 1 Baia Mare Maramureş

Programul de calificare a fost organizat de S.C. 3 Art SRL Baia Mare, în cadrul proiectului „ŞANSA mea în ŢARA mea”. Proiectul este derulat de XEROM SERVICE S.R.L. din Alba Iulia, în calitate de Beneficiar, S.C 3 Art S.R.L. , în calitate de Partener 1 și Asociaţia Pro Factum Alba Iulia, în calitate de Partener 2, în regiunile Centru şi Nord-Vest.

Cursul, cu o durată de 360 de ore, a fost susţinut în perioada 04.11.2014-30.01.2015, în Baia Mare, pentru prima grupă, formată din 24 de participanţi. Examenul de absolvire s-a desfăşurat în data de 30.01.2015, în Baia Mare, şi a cuprins proba teoretică – un test grilă, şi proba practică –pregătirea şi prezentarea produselor de cofetărie. Certificatele obţinute au recunoaştere pe piaţa muncii, internă, dar şi europeană.

Programul de formare profesională „Cofetar”, asigurat gratuit prin proiect, s-a adresat persoanelor în căutarea unui loc de muncă, șomerilor şi persoanelor inactive. Printre competenţele dobândite de cursanți se numără: asigurarea aprovizionării cu materii prime şi produse alimentare; ambalarea şi pregătirea pentru comercializare a produselor; asigurarea calităţii produselor; exploatarea echipamentelor pentru copt şi răcit; manipularea, conservarea şi depozitarea materialelor şi produselor alimentare; prepararea produselor de cofetărie; realizarea decoraţiunilor pentru produsele de cofetărie.

Proiectul „ŞANSA mea în ŢARA mea” are drept scop combaterea şomajului şi creşterea ratei de ocupare pe piaţa muncii din cele două regiuni de implementare. Este cofinanţat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 „Investeşte în oameni!”, Axa prioritară: 5 „Promovarea măsurilor active de ocupare”, Domeniul major de intervenţie: 5.1. „Dezvoltarea şi implementarea măsurilor active de ocupare”.